Umumnya memang garang asem berbahan baku daging ayam. Tapi di kedai ini, selain ayam, ada pula garang asem bebek dan iga sapi. “Kami juga menawarkan garang asem dengan level kepedasan berbeda, mulai level 1 yang pakai dua cabai sampai level 7 dengan 50 cabai,” jelas Susi Andreawati, salah satu pengelola rumah makan. Selain sate kambing, tersedia juga olahan daging kambing lainnya seperti gule, sop kambing, dan garang asem. Jam buka mulai pukul 10.00 – 22.00 WIB. Rumah makan ini termasuk bersih, dilengkapi fasilitas mushola dan toilet. Garang asem adalah lauk yang dimasak dengan cara dibungkus daun pisang dan dikukus. Anda bisa memilih sendiri lauknya, ayam, kambing, atau ikan. 47 resep garang asam bening ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Garang Asem Ayam Kuah Bening dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian . mIIh.

garang asem daging kambing