2 asam kandis; Garam, gula, merica secukupnya sesuai selera Cara membuat resep ikan tongkol: Cuci bersih ikan dan marinasi dengan jeruk nipis 10 menit saja cukup; Tumis semua bumbu halus, daun-daun dan asam kandis sampai wangi; Masukkan santan dan air, tunggu hingga panas merata dengan terus diaduk supaya santan tidak pecah; Resep Garang asem ikan tongkol. Dapatkan App. Garang asem ikan tongkol 5 orang berencana membuat resep ini. Tx @cook_11732489 Jawa tengah. Tersimpan. Cara Membuat. Langkah 1 Goreng ikan tongkol terlebih dahulu. Langkah 2 Haluskan bawang putih dan bawang merah. Langkah 3 Gepuk cabainya dan laos. Asam padeh ikan dibuat menggunakan berbagi bumbu dan rempah seperti daun kunyit, daun ruku-ruku, air asam kandis, ketumbar, kemiri, dan jahe. Proses memasak asam padeh ikan serupa dengan membuat gulai ikan, bedanya santan diganti dengan air bersih biasa. Sehingga menghasilkan rasa kuah yang lebih ringan. Di dalam buku "70 Resep Masakan Minang Bahan dan Bumbu Ikan Tongkol Suwir: 1 ekor ikan tongkol. garam secukupnya. 2 lembar daun jeruk. 1 buah jeruk nipis. 100 ml air. 1/2 sdt gula pasir. 1/2 sdt kaldu bubuk. minyak goreng seperlunya. Gurame saus asam manis. 1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan irisan jahe dan cabai aduk rata. 2. Masukkan irisan wortel dan saus tomat, saus tiram, minyak wijen aduk rata. 3. Masukkan air, tambahkan gula, garam, lada, kaldu jamur, masak sampai air mendidih. 4. 6cASG.

cara membuat garang asem ikan tongkol